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宫保鸡丁的家常做法图?宫保鸡丁的家常做法图片

时间:2025-06-09 03:22:03 来源:悦刻雾化实验室 作者:悦刻正品优购 阅读:121次

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本文目录

  1. 酱葫芦的视频家常做法
  2. 爆炒葫芦家常做法
  3. 河南葫芦的家常做法

酱葫芦的家常做法

1.将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;

2.坐锅点火放入油 ,葫芦油温四成热时倒入葱花、做法做法姜片 、家常海米煸炒  ,菜做常菜再加少许甜面酱继续煸炒 ,法葫法然后倒入适量高汤,视频依次放入料酒、葫芦白糖  、做法做法胡椒粉 、家常鸡精、盐 ,将切好的西葫芦放入;

3.待西葫芦煮熟后放少量枸杞,再勾少许芡 ,用大火翻炒均匀 ,即可出锅食用  。

爆炒葫芦家常做法

用料

葫芦1个

油30克

蒜5瓣

花椒3颗

酱油1勺

步骤1

先把葫芦切成片

步骤2

然后把葫芦片搁到碗里 。

步骤3

掰两个蒜瓣儿然后把蒜瓣儿切碎。

步骤4

上锅倒油 。

步骤5

然后放蒜瓣儿

步骤6

放酱油 、放花椒

步骤7

倒入菜

步骤8

然后放上盐

步骤9

已经冒泡了

步骤10

倒入蒜瓣儿 。

步骤11

这样就好了

河南葫芦的家常做法

食材 :葫芦1/4个 ,猪肉160克

调料:姜3克,料酒1勺,生抽1勺 ,盐适量

做法:

1、选取鲜嫩的葫芦清洗干净,对半切开后挖出瓤儿,然后用削皮刀刮去绿色外皮,里外都处理干净。

2 、将葫芦切成片 ,厚度大概2-3mm左右即可,厚薄随意 ,不过有一定的厚度吃起来更加润滑有口感。猪肉和姜分别切成丝备用 。

3、炒锅烧热后倒油,下入肉丝煸炒出水气后烹入料酒 、下入姜丝,翻炒出香味。

4、倒入葫芦片翻炒 ,炒至葫芦表面略微变成透明状 ,这个过程大概需要两三分钟的时间。葫芦里的水分含量是很高的,要耐心地把里面的水分炒出来 ,这样后续才好入味,吃起来口感和味道都会更好 。

5 、倒入适量生抽翻炒一分钟左右 ,然后倒入适量热水,水量不要太多 ,刚刚要没过葫芦的样子即可 。加适量盐调味 ,烧至葫芦熟透,汤汁收紧即可 。

关于葫芦做法家常菜做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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